새싹보리 효능 및 주요 성분

다양한 건강 식품들이 있지만 최근에 새싹보리가 인기를 많이 누리고 있는 것 같습니다.보리의 줄기에서 개로 돋아난 싹을 보리순이라고 합니다.이게 조금 자라면 새싹 보리가 됩니다.연한 나물 느낌으로 그냥 먹어도 괜찮습니다.성분 분석을 보면 칼슘,베타카로틴,비타민B1,B2,,비타민C가 높은 편입니다.전체적으로 고른 영양소 분포 형태를 띠고 있습니다.특히 플라보노이드 성분을 섭취할 수 있어 젊게 사는 데 도움이 되는 항산화 효과를 볼 수 있습니다.각종 아미노산,미네랄 등이 들어 있기도 합니다.보리는 동의보감에서도 기록될 만큼 좋은 곡류입니다.새싹보리는 그 보리의 속성을 가지고 있으면서 채소이기 때문에 좀 더 압축된 건강에 도움이 되는 먹거리 정도가 될 수 있겠습니다.콜레스테롤 수치 조절을 통해 다양한 혈관 질환을 예방할 수 있고 면역력 향상에도 도움이 됩니다.다량으로 함유되어 있는 폴리코사놀,사포나린 성분은 체내 노폐물,독소 등을 배출시키는데 이로운 효과를 지니고 있습니다.일상생활에서는 알게 모르게 많은 독소와 노폐물 등이 들어옵니다.입으로 먹기도 하며,피부나 코를 통해 마시게 되는데 제때 배출을 못하고 쌓이게 되면 각종 세포와 장기들을 손상시킬 수 있기 때문에 배출 시켜주는 것이 좋습니다.이에 도움을 주는 것이 새싹보리이며,해독,디톡스 효과를 본다면 건강한 신체 유지가 가능 할 것입니다.또한 클로로필과 루테올린이 다량으로 함유되어 있는데 이러한 성분은 암을 유발하는 단백질들을 활성화하지 못하도록 억제 시키는데 탁월한 효능이 있습니다.또한 정상적 세포를 공격하고 면역 체계를 무너뜨리는 물질로 알려져 있는 활성산소를 제거해 노화와 염증 생성 억제에 도움을 줍니다.사포나린 성분은 간의 해독 능력을 높여주게 됩니다.동물 실험을 통해 새싹보리 추출물을 꾸준히 섭취한 동물은 그렇지 않은 동물에 비해 간 조직 내 중성지질 함량이 약 26% 감소되는 걸 확인할 수 있었습니다.또한 새싹보리는 체중 감량에 좋은 효능이 있습니다.일명 다이어트 호르몬이라고 부르는 가바 성분이 풍부합니다.다이어트 호르몬 가바는 아디포넥틴 분비를 촉진시켜서 우리 몸에 있는 체지방 감소,근육량 증가,식욕 억제에 도움을 줄 수 있습니다.실제로 새싹보리 섭취한 인체 시험에서 중성지방 10.4% 감소,체중 8.4% 감소 됐음을 확인할 수 있었씁니다.게다가 가바 성분이 정신 안정 통제에도 관여한다고 합니다.마음이 초조,불안하고 우울한 분들 마음 안정에 좋습니다.

새싹보리에는 클로로필이라고 불리는 엽록소가 다량 함유되어 있습니다.클로로필은 체내 활성산소 및 염증 억제에 도움이 됩니다.헤모글로빈이 우리 몸속에서 산소와 영양분을 공급하고 노폐물을 운반하는 역할을 하며,우리 몸 속에서 활성산소를 억제하고 체내 염증이 쌓이는 것을 막아주며 몸 속의 피를 깨끗하게 해서 혈액 순환을 원활하게 해줍니다.식물의 혈액으로 불리는 엽록소 클로로필은 우리 혈액의 헤모글로빈과 분자구조가 흡사하고,장력한 항산화 작용으로 노화를 예방해 피부를 건강하게 해주어 활성산소를 제거해 줍니다.새싹보리에는 특히 비타민C 함유량이 많습니다.비타민C는 기미나 주근깨 제거 효과에 매우 좋다고 알려진 영양소 입니다.또한 새싹보리에 함유된 SOD 효소는 세포의 산소 노출을 막는데 큰 도움을 주기 때문에 이 효과로 노화 방지에 아주 많은 도움이 됩니다.그리고 새싹보리는 골다공증 예방에도 효과적입니다.신체는 노화가 진행됨에 따라 골다공증이 생기기 쉽습니다.특히 여성분들은 폐경기가 지나면 에스트로겐이 감소해 골다공증을 진단받는 경우가 많습니다.이럴 때는 칼슘을 복용해주는 것이 중요합니다.새싹보리는 많은 칼슘을 함유하고 있습니다.우유와 비교할 때 4~5배 정도 많은 양의 칼슘을 함유하고 있다고 합니다.새싹보리는 많은 효능이 있지만 부작용 또한 존재합니다.과다하게 복용하면 소화 장애나 복통,구토와 저혈당 등의 증세가 나타날 수도 있습니다.하루에 새싹보리 섭취량은 분말 기준 10g 정도만 섭취하는 것이 좋다고 합니다.몸에 좋다고 많은 양을 한꺼번에 섭취하면 부작용은 발생하게 됩니다.다양한 음섹과 혼합하여 먹거나 물과 함께 마시면 좋습니다.